Пекинская капуста бывает кочанная и листовая. Среди кочанных сортов есть те, что образуют продолговатые или круглые кочаны. Так, интересен гибрид Сентябрина, созревает всего за полтора месяца.
Кочанная пекинская капуста имеет разные сроки созревания: есть ранняя, которая образует кочаны через полтора месяца, среднего срока созревания и поздняя, которая будет готова через три – три с половиной месяца. Поздние сорта капусты особенно хорошо хранятся. Среди поздней пекинской капусты отмечу гибрид Весенний нефрит, он устойчив к стрелкованию и при июньском посеве созреет к середине сентября – началу октября, в зависимости от погоды. Противоположностью этого гибрида является Осенний нефрит, он отличается быстрыми темпами роста и созреет всего за полтора месяца.
Не просто огород. Как получить южный урожай на севере
·
Светлана Самойлова
