диетология в первую очередь опирается на знания о белках, жирах, углеводах и калорийности пищи.
А Аюрведа говорит о том, что в первую очередь важно учитывать вкус продуктов, их энергетику, а также, чтобы подобрать диету, важно знать индивидуальную конституцию человека.
Аюрведа как образ жизни
·
Наталья Минченко