ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН
Подготовка: 15 минут
Выпекание: 12 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
на 4 порции
- 150 г черного шоколада (70 %)
- 3 яйца
- 150 г сливочного масла (+ 10 г для формы)
- 75 г муки (+ 15 г для формы)
- 100 г сахара
Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой
·
Валери Друэ
