Воспалительный цитокин интерлейкин-1, циркулируя в гипоталамусе, действует подобно лептину, то есть сообщает мозгу, что энергии достаточно, а значит, снижает аппетит даже при снижении веса (именно по этой причине люди с высокой температурой не хотят есть).
Чем нас пичкают! Вся правда о правильном питании и современной медицине
·
Роберт Люстиг
