Если в двух словах, то кетобиотическое питание – это белки, разнообразные овощи и фрукты, а также много полезных жиров. Вот основные его правила:

• потребляйте не более 50 граммов чистых углеводов в день;

• сосредоточьтесь на натуральных источниках углеводов, таких как овощи и листовая зелень;

• потребляйте не более 75 граммов чистого белка в день;

• ваш рацион должен более, чем на 60 % состоять из полезных жиров.