безглютеновой муки, жареные на сухой сковороде.

Варианты обеда
— Супы овощные с добавлением круп и макаронных изделий, супы-пюре, супы на некрепком мясном и рыбном бульоне.
— Овощные смузи вместо супа (из сырых овощей, преимущественно летом).
— Салаты из разрешенных овощей.
— Мясо, птица, рыба, приготовленные диетическим образом.
— На гарнир: разрешенные крупы, макароны, картофельное пюре, овощное рагу.
— Безглютеновые пельмени.
— Кисели, морсы, травяные чаи.

Варианты полдника
— Каши из хлопьев: овсяных, рисовых, гречневых.
— Кукурузные хлопья, овсяные хлопья, не требующие варки, залитые растительным молоком.
— Фруктово-ягодные смузи на основе безлактозного или растительного молока.
— Запеченные фрукты и ягоды.
— Разрешенные сырые фрукты, не более 1 штуки.
— Пудинги, желе, кисели.