Длительное систематическое употребление меда по 30–80 г три раза в день в водном растворе и натощак ускоряет процесс рубцевания и успешного лечения язв ЖКТ. В случае появления у больных сильной изжоги мед следует употреблять не в чистом виде и не натощак, а в сочетании с кашей, творогом и т. д.
Лучший терапевтический эффект в гастроэнтерологической практике достигается при сочетании применения меда и цветочной пыльцы.