Свёкла относится к любителям калия, поэтому её регулярно, примерно раз в две недели, следует подкармливать раствором любого калийного удобрения. Обычно достаточно двух столовых ложек удобрения на 10 л воды. Под каждое растение следует выливать под корень не менее двух стаканов. Свёкла нуждается не только в калии, но и в натрии. Поскольку в почвах Северо-Запада натрия достаточно, её можно всего один раз за сезон подкормить гуматом натрия либо дать ей однократную подкормку поваренной солью (1 стакан на 10 л воды).