Павел П.цитирует4 месяца назад
Припусканием достигается наибольшее выделение из мяса и костей клейких веществ
  • Михаил Игнатьев,Пелагея Александрова-Игнатьева
    Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
    • 1K
    • 100
    • 3
    • 30
    • 1 нравится
    • Нравится
    • Комментировать
    • Пожаловаться
    Войти или зарегистрироваться, чтобы комментировать