Таратор
Ингредиенты на 2–3 порции:
Огурцы – 2 шт. (300 г)
Кефир (1 % жирности) – 200 мл
Чеснок – 2 зубчика
Грецкие орехи – 1 ст. л. (10 г)
Укроп – 1 небольшой пучок (20–30 г)
Соль, перец – по вкусу
Стол №9. Меню для диабетиков с рекомендациями специалиста
