. ИНДЕЙКА С ТВОРОЖНЫМ СОУСОМ
Ингредиенты на 2 порции:
Для индейки:
Грудка индейки — 400 г
Лук репчатый — 1 шт. средняя
Морковь — 1 шт. средняя
Бульон куриный или вода — 150 мл
Специи: черный перец, паприка, соль
Для творожного соуса:
Творог обезжиренный — 200 г
Йогурт греческий без сахара — 100 г
Укроп свежий — небольшой пучок
Чеснок — 1 зубчик
Соль по вкусу
Способ приготовления:
1. Грудку индейки нарезать небольшими кусочками поперек