в химическом отношении продуктов, которые называют еще биологически активными веществами. К ним относятся витамины, макро- и микроэлементы, белки, углеводы, эфирные масла, фитонциды, пищевые волокна, дубильные вещества и многие другие.
Энциклопедия народной медицины и натуропатии. Профилактика и лечение заболеваний народными средствами в домашних условиях
·
Валентин Ребров
