Ингредиенты на 10 порций:

⠀

Финики — 200 грамм

Фундук — 100 грамм

Какао-порошок — 2 столовые ложки

Ванилин — по желанию

Инструкция приготовления

— Финики замачиваем в холодной воде минимум на 2 часа. Моем, убираем косточки, очищаем от кожуры.

— Орехи моем.

— Все кладём в чашу блендера, туда же добавляем какао-порошок и перемалываем. Если вы хотите, чтобы нутелла была как паста, перемалываем подольше. Если вам нравится ощущать крупинки орехов и волокнистую структуру фиников, то не перемалывайте смесь до однородного состояния.

Храним в холодильнике в стеклянной посуде.