Кроме того, начиная с XIII в. готовят панеттоне («великолепный пирог Тони») — это круглый жёлтый фруктовый хлеб, а также Фокачча делла Бефана — хлеб в форме звезды. Внутрь итальянцы прячут монетку: нашедшему будет сопутствовать удача весь год.