Бань киу (Лепешки с луком и яйцом)
Ингредиенты:
— 200 г рисовой муки
— 2 яйца
— Зеленый лук
— Соль, перец, масло
Приготовление:
1. Смешать рисовую муку с яйцами и нарезанным луком, добавить соль и перец.
2. Сформировать лепешки и обжарить их на сковороде.
3. Подавать горячими.
Рецепты вьетнамской кухни
·
Алексей Выдрин
