Пищевые добавки (Е-шки)

Самые опасные:

Е250 (нитрит натрия) → колбасы, сосиски (канцероген).

Е951 (аспартам) → диетические напитки (нарушает микробиом).

Е621 (глутамат натрия) → фастфуд (переедание).

Как избежать?

Читайте состав → если больше 5 ингредиентов, вероятно, есть вредные добавки.

Готовьте сами → вместо колбасы — запечённая индейка.