Мезгу из кожуры и семян либо выкидывают, либо сушат и дают зимой домашней птице в качестве витаминной подкормки, а свежий облепиховый сок с мякотью без всякой стерилизации месяцами хранят в холодильнике, где он сохраняет все свои витамины и может быть использован в кулинарии.
Библия плодового сада. Новая книга о современном плодоводстве
·
Павел Траннуа
