Диета Бубновского
Завтрак и ужин
До начала завтрака – «чайная церемония» (не менее 600 мл зеленого чая). Но не кофе!
Каша (гречневая, пшенная, геркулес, рисовая) и любые овощи.
Способ приготовления каши:
1/2 стакана крупы на 2 стакана воды. Залить кипятком, варить на огне 4–5 минут до выкипания воды. Без соли!
Добавить лук, обжаренный в растительном масле до желтоватого цвета, или соевый соус (вместо соли).
Овощи: капуста, свекла, огурец, помидор, морковь (желательно свежие). Можно заправить овощи небольшим количеством растительного масла.
Обед
На обед можно выбрать любой вариант из следующих:
• Нежирный творог с вареньем или медом, нежирное молоко (1,5 %-ной жирности), можно кусочек черного хлеба грубого помола.
• Овощной суп (можно из замороженных овощей), нежирная рыба в отварном виде (треска, ледяная, щука) с гарниром из овощей или любой крупы.
• Грудка цыпленка с гарниром из овощей или любой крупы.
Важно:
• Принимать пищу следует через 5–6 часов.
• Не забывать про обильное питье – не менее 3 литров в день.
• В перерывах между приемами пищи пить воду или несладкий чай.
• Один раз в неделю устраивать «разгрузочный день»: 24 часа на воде.
Кроме этого ежедневно необходимы такие нагрузки, как 2 часа быстрой ходьбы или 500 приседаний. Кардиотренажеры с заданной нагрузкой в начале занятий заменяют простую ходьбу, т. к. их КПД значительно выше – от 500 до 400 ккал за занятие.
Это задача трудная, но выполнимая! Такой режим способствует снижению веса естественным путем и общему оздоровлению организма и к тому же укрепляет волю.
Здоровье без лекарств: о чем молчат врачи. Перезагрузка: как повысить качество жизни
·
Сергей Бубновский
