• Свинина (лопатка) — 600 г
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 2 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Растительное масло — 5 ст.л.
• Картофель — 4 шт.
• Перец сладкий — 2 шт.
• Помидор — 2 шт.
• Соль, смесь перцев
• Зелень петрушки — 30 г
1. Свинину помыть и нарезать небольшими кусочками.
2. Морковь натереть на крупной терке. Лук и чеснок мелко порубить.
3. 2 ст.л. растительного масла разогреть в глубокой кастрюле с толстым дном. Всыпать мясо и обжарить.
4. Натертую морковь спассе
100 рецептов быстрых и вкусных блюд для детей от 2 до 8 лет
·
Алена Годунова
