первых, перенос кальция в кровь происходит с помощью желчи. Основной физиологический раздражитель для сброса желчи в двенадцатиперстную кишку – жир.
Полезный совет доктора. Поэтому содержащие кальций продукты должны одновременно содержать и немного жира.
Наибольшее содержание кальция в молочных продуктах. Поэтому как источник кальция можно использовать творог, полутвердые сыры, твердые сорта сыра, цельные молочные и кисломолочные продукты, молочную сыворотку.
Что будет, если молочные продукты принимаются в обезжиренном виде? Например, обезжиренный творог или молоко, кефир, йогурт!
Полезный совет доктора. Вероятность попадания кальция в кровь из такого продукта равна практически 0%!
А вероятность развития артроза либо остеопороза повышается!
Как вернуть способность вашей пищеварительной системы получить кальций?
24 простых шага от артроза, остеопороза, остеохондроза
·
Борис Скачко
