Кто придумал картофельные чипсы. По расхожей легенде, одну из самых популярных закусок в мире изобрел американец Джордж Крам в 1853 году. Тогда он работал шеф-поваром в ресторане, и недовольный клиент вернул блюдо на кухню из-за того, что картофель фри был якобы слишком толстым. Со злости Крам нарезал картошку настолько тонкими ломтиками, насколько только мог, и результатом стали старые добрые чипсы. После этого повар открыл собственный ресторан, где картофельные чипсы были фирменным блюдом.
Странствия по рецептам мира. Сделаем все быстро, просто и вкусно
·
Юлия Евдокимова
