Сметанник
Ингредиенты:

Яйцо — 2 шт.

Сметана — 200гр.

Сахар — 150 гр.

Мука — 250 гр.

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Приготовление:

— Смешать сметану, яйца и сахар.

— Добавить муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешать.

— Выложить в форму (диаметром 20 см), застеленную пергаментом.

— Выпекать при 180°С до сухой зубочистки.