Чаепитие в китайской культуре — это возможность остановиться и прожить момент осознанно. Здесь важно не просто утолить жажду, а вовлечь все органы чувств:
— Аромат раскрывает многослойность чая
— Заваренные листья медленно разворачиваются в воде
— Вкус развивается с каждым глотком
Tea Farm — Книга о Чае
·
Владислав Ржевцев
