Приложение 2. Должностная инструкция
Флорист занимается созданием цветочных композиций и обеспечивает качественное обслуживание клиентов. Он формирует ассортимент, следит за свежестью цветов, организует порядок на рабочем месте и взаимодействует с клиентами как в зале, так и онлайн.
2. Основные обязанности:
— Разрабатывает и собирает образцы букетов, венков, бутоньерок, корзин и других флористических композиций.
— Работает с разными видами материалов: живыми срезанными цветами, сухоцветами, декоративной зеленью, искусственными растениями.
— Подбирает аксессуары для букетов: упаковку, ленты, флористическую губку, корзины и прочие расходные материалы.
— Организует правильное хранение срезанных цветов, поддерживает свежесть и соблюдает технологию сборки композиций.
— Украшает витрину и интерьер магазина в соответствии с сезоном и стилем заведения.
— Участвует в выездных мероприятиях: маркетах, выставках, праздниках.
— Контролирует работу помощников и младших флористов, проводит инструктаж и обучение.
3. Работа с заказами:
— Принимает заказы в магазине, по телефону, через мессенджеры и сайт.
— Регистрирует все заказы в программе учёта.
— Рассчитывает стоимость букета с учётом действующих скидок и бонусов.
— Консультирует клиентов по ассортименту и даёт рекомендации по уходу за растениями.
4. Учет и контроль:
— Ведёт ежедневный учёт списания цветов.
— Проводит инвентаризацию: сверяет фактические остатки с данными учётной системы.
— Следит за соответствием закупок и списаний.
5. Санитарные нормы и чистота:
— Меняет воду в вазах ежедневно.
— Моет вазы минимум раз в два дня.
— Поддерживает чистоту на рабочем месте и в холодильном оборудовании.
6. Внешний вид и поведение:
— Соблюдает корпоративные стандарты внешнего вида.
— Носит чистый фирменный фартук.
— Вежлив с клиентами, работает доброжелательно и внимательно.
7. Соблюдение норм безопасности:
— Соблюдает правила охраны труда, санитарии и пожарной безопасности.
Кіру не тіркелу пікір қалдыру үшін