А что же маргарин? А вот тут все грустно. При его потреблении (калорий и общее количество жира меньше!) «плохой» холестерин низкой плотности растет, а «хороший» холестерин высокой плотности наоборот падает! Вот уж точно – «двойной удар», как любят говорить в рекламе различных бессмысленных лекарств.
Пищеводитель
·
Александр Мясников
