Американские панкейки
Ингредиенты на 3 порции:
• Молоко – 250 мл
• Куриное яйцо – 1 шт.
• Мука пшеничная – 200 г
• Сахар – 2 ст. л.
• Разрыхлитель – 2 ч. л. (или 1 ч. л. соды, погашенной уксусом)
• Соль – ¼ ч. л.
• Масло растительное – 2 ст. л. + для смазывания
• Ванильный экстракт – 1 ч. л.
• Для подачи (на выбор): кленовый сироп, мед, свежие ягоды, бананы, кусочек сливочного масла, взбитые сливки, орехи и т. д.
Завтрак. Рецепты на каждый день
·
Екатерина Жданова
