. Дубовая бочка все время должна быть наполненной. Длительное хранение в пустом состоянии приведет к рассыханию и, как следствие, к протечкам.
4. Время выдержки зависит от объема бочки, цитирую: «Объем бочки, и за сколько дней достигается 12-месячная выдержка напитка в эталонной 200-литровой бочке:
• 1 л — 58 дней;
• 2 л — 80 дней;
• 3 л — 90 дней;
• 5 л — 105 дней;
• 10 л — 134 дня;
• 20 л — 173 дня;
• 200 л — 365 дней»
Самогон для чайников. Надёжные рецепты
·
Самогон Саныч
