КА РАН (КУРИЦА В КАРАМЕЛЬНОМ СОУСЕ)
Ингредиенты:
— 300 г куриного филе
— 2 зубчика чеснока
— 2 столовые ложки сахара
— 2 столовые ложки рыбного соуса
— Зеленый лук, кинза
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать и обжарить с чесноком и сахаром до карамелизации.
2. Добавить рыбный соус и тушить до готовности.
3. Подавать с зеленью и рисом.
Рецепты вьетнамской кухни
·
Алексей Выдрин
