Лимонный маринад
4 порции / Подготовка: 15 минут
1 лимон / 1 лайм / 2 ст. л. сладкого соевого соуса / 50 мл оливкового масла / соль, черный перец
Вымойте лимон и лайм, снимите с них цедру и выжмите сок. В миске смешайте сок и цедру лимона и лайма с солью и черным перцем. Добавьте соевый соус и оливковое масло, энергично перемешайте венчиком.
Идеально сочетается с домашней птицей, белым мясом и рыбой
В духовке. Мясо, рыба, овощи и десерты
·
Валери Друэ
