Приготовляются эти панты следующим образом: у убитого марала тотчас же отрубают рога с частью черепа, наблюдая притом, чтобы кровь из рогов не вытекла; для этого их держат постоянно отрезанною частью кверху.
Из Зайсана через Хами в Тибет и на верховья Желтой реки
·
Николай Пржевальский