Белки – как строительный материал, «детали для ремонта» и функциональные белки (ферменты), углеводы – как источник энергии и тепла и, наконец, универсальный жир – как строительный материал и топливо.
Витамины и БАДы. Фармацевт об их пользе и вреде
·
Кристин Гиттер
