Биохимиками установлено совершенно точно, что 40 % белковых молекул пищи всасывается в тонком кишечнике нерасщепленными. Что это означает? Это означает, что организм запускает механизм образования антител в ответ на этот антигенный белковый материал. Иными словами, на каждый килограмм съеденного мяса, сыра или творога образуется 400 г своих собственных клеток соединительной ткани, выплывающих в кровеносное русло и тканевую жидкость и пожирающих «чужие» белковые молекулы, ибо эти молекулы – наши враги, они несут чужеродную информацию, и, если их не разрушить, они потенциально способны изменить тип белкового синтеза.
Экологическое сознание. Естественное оздоровление
·
Марва Оганян