7. БАНЬ ДАО (ФАРШИРОВАННЫЕ СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ)
Ингредиенты:
— 500 г свиных ребрышек
— 100 г свиного фарша
— Лук, чеснок
— Соевый соус, рыбный соус, сахар
Приготовление:
1. Свиные ребрышки замариновать в соевом и рыбном соусе с сахаром.
2. Лук и чеснок обжарить, смешать с фаршем.
3. Фаршем начинить ребрышки и обжарить до готовности.
Рецепты вьетнамской кухни
·
Алексей Выдрин
