Как и овощи, этот продукт, несмотря на свой богатый питательный состав, в подавляющем большинстве случаев не усваивается организмом. Тем не менее масло способствует растворению жирорастворимых отложений в кишечнике и, таким образом, облегчает их выведение из организма. Следует заметить, что для достижения такого эффекта необходимо употреблять весьма заметное количество растительных масел, то есть не несколько капель, а хотя бы 2–3 столовые ложки и более. При этом нужно помнить, что масла могут усиливать очищение печени, которое часто сопровождается симптомами интоксикации – тошнотой и общим ухудшением самочувствия. Поэтому очень важно следить за своим состоянием и не провоцировать подобных реакций.