Вам действительно нужны все эти вещества, но для их получения не обязательно пить коровье молоко (хотя молоко увеличивает рост и плотность костей у детей). Вы с таким же успехом можете получить витамин D, играя на улице, а кальций из рыбы, листовой зелени и миндаля.
Чем нас пичкают! Вся правда о правильном питании и современной медицине
·
Роберт Люстиг
