следует избегать, если у вас есть инсулинорезистентность:
— Чипсы, хлеб, сухарики
— Печенье всех видов (кроме печенья из кето-муки, содержащего вместо обычной муки миндальную, кокосовую, льняную и пр. так называемую кето-муку).
— Рис, в т.ч. бурый
— Паста, макароны всех видов (за исключением лапши из глюкоманнана)
— Кускус
— Конфеты, молочный и тёмный шоколад с содержанием какао ниже 87%
— Десерты и сладости вроде халвы, зефира, выпечки
— Сиропы всех видов (включая сироп агавы, кленовый сироп и т.д.)
— Мёд и варенья (даже те, что не содержат добавленного сахара), кисели и желе
— Фруктовые соки (в т.ч. домашние) и подслащенные напитки, в т.ч. спортивные напитки и тоники
— Алкоголь, особенно сладкие напитки (коктейли, ликеры, а также сладкий сидр)
— Мюсли и сухие завтраки
Опасные секреты сахара крови. Как углеводы управляют твоим здоровьем
·
Сергей Саади
