Салат «Нежность»
Для приготовления нам понадобится:
Куриная грудка — 200—300 гр.
Ветчина 200—300 гр.
Огурец свежий — 1шт.
Огурец соленый — 1—2 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Грибы шампиньоны маринованные — 300 гр.
Грибы шампиньоны свежие — 500 гр.
Сыр твердый (лучше Пармезан) — 200 гр.
Майонез — 5—6 ст. л.
Куриную грудку отвариваем, нарезаем соломкой.
Ветчину, перец, огурцы, также режем соломкой.
Грибы свежие режим ломтиком и обжариваем до готовности, маринованные также режем и отжимаем от сока.
Сыр натираем на терку.
Смешиваем все ингредиенты и заправляем салат майонезом.
Заметки:
•
•
•
•
Кулинарный блокнот. Рецепты к праздничному столу и не только
·
Екатерина Жирнова
