Канапе «Ресторатор»
• 12 соленых крекеров
• 150 г творога
• 80 г соленого лосося
• 50 г сливочного масла
• 25 мл лимонного сока
• соль
В творог добавьте сливочное масло и взбейте с помощью блендера, посолите и перемешайте еще раз. Лосося нарежьте тонкими пластами. Выложите на крекеры творожную массу, пласты лосося и сбрызните лимонным соком.