Меню
Утро: 1 яйцо всмятку.
Через 3 часа: 150 г обезжиренного творога, 1 стакан зеленого чая без сахара.
Еще через 3 часа: 150 г обезжиренного творога, 1 стакан зеленого чая без сахара.
До следующего утра ничего не есть. Можно пить только минеральную воду в неограниченном количестве.
Самостоятельную группу лечебно-диетических продуктов с пробиотическими свойствами составляют нативные кисломолочные формы, используемые в детском питании. В частности, это детская кисломолочная смесь «Бифилин». Этот кисломолочный продукт готовят путем заквашивания смеси «Малютка» бифидобактериями B. adolescentis. В результате в молоке происходит изменение структуры белка, что повышает его усвояемость и снижает вероятность развития аллергии.