Из хлеба делают также превосходный клей — клейстер. Готовится он аналогично второму из описанных способов обработки, только оставляется жидким, а иногда ещё и разбавляется небольшим количеством теплой воды. Впрочем, для срочного незначительного ремонта чего-либо, можно и просто залить хлеб кипятком.