— Красный лук — 1/2 шт.
— Капуста кольраби — 100 г
— Йогурт — 2 ст. л.
— Горчица — 1 ч. л.
— Мёд — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Обжарьте треску на гриле, разберите на крупные кусочки.
2. Яблоко и кольраби нарежьте соломкой, красный лук — тонкими кольцами.
3. Смешайте йогурт, горчицу и мёд, добавьте в салат
Рецепты финской кухни
·
Алексей Выдрин
