Осторожно всыпать муку.
Очень осторожно перемешать, чтобы получилось тесто без комочков.
Добавить погашенную соду.
Смазать форму или сковородку маслом и чуть-чуть присыпать её мукой (чтоб пирог не прилип).
Положить на дно нарезанные яблоки.
Вылить сверху тесто.
Поставить тесто в духовку и ждать минут тридцать.
Пока готовится пирог – вылизать миску!
Когда пирог «поднимется» и станет золотистым, осторожно воткнуть в него деревянную зубочистку. Вытащить ее и посмотреть: если на зубочистке не осталось теста – пирог готов.
Ура!
Когда папа попробовал наш пирог, он сказал, что теперь всегда будет любить яблоки.
Он просто поверить не мог, что мы сделали его сами.
Рецепт волшебного дня
·
Мария Бершадская
