Заварной кулич на сливках с интересной формовкой
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная – 400 г
Дрожжи сухие – 6 г
Сливки 15 % – 200 мл
Сахар – 100 г
Желтки С0 – 6 шт.
Масло сливочное – 80 г
Лимонная цедра – от 1/2 лимона
Ванильная эссенция – 1 ч. л.
Ром (или другой крепкий алкоголь) – 1 ст. л.
Пасха красная. Куличи, пасхи, праздничный стол
·
Анна Кириллова