Шпинат-капуста
Шпинат, капусту и петрушку мелко нарезать, добавить лук, оливковое масло, соль, лимонный сок.
Сибех-капуста
Сибех, капусту мелко нарезать, добавить зелень, лук, оливковое масло, соль, лимонный сок. Таким же способом можно приготовить мандак и другую зелень.
Шпинат (спанах)
Шпинат чисто помыть, очень мелко нарезать, прибавить мелко нарезанный лук, кинзу, соль, оливковое масло, петрушку, можно и чеснок, сверху закрыть крышкой, оставить на 1 час, потом подать.
Экологическое сознание. Естественное оздоровление
·
Марва Оганян
