Екатерина Александровна Мишаненкова, Юлия Александровна Давидовская, Елена Геннадиевна Тишевская, Софья Максимовна Вдовичева, Ольга Анатольевна Мамаева, Мария Александровна Егунова, Лина Кирин, Лейла Фархадовна Салимова, Марина Валерьевна Черемисова
Средневековая кухня
Исторические рецепты в современной трактовке