5 столовых ложек сахара

3 яйца

1 чайная ложка разрыхлителя

50 грамм масла

½ стакана овсяных хлопьев

Приготовление:

1. Смешиваем все ингредиенты между собой, взбиваем миксером на минимальной скорости.

2. В форму для кексов закладываем бумажные формочки и в каждую выкладываем тесто на ¾. Выпекаем в духовке в течение 45—50 минут при 180С