Продукты питания, богатые витамином B12:
– печень говяжья – 60, свиная – 30, куриная – 16,6 мкг на 100 г съедобной части продукта,
– сердце – 25,
– почки – 20,
– осьминог – 20,
– скумбрия – 12,
– сардина – 11,
– молоко сухое обезжиренное – 4,5,
– кролик – 4,3,
– мозги – 3,7,
– легкое – 3,3,
– молоко сухое цельное – 3,
– говядина – 2,6,
– морской окунь – 2,4,
– свинина – 2,
– баранина – 2,
– треска – 1,6,
– карп – 1,5,
– бифилакт – 1,4,
– сыры твердые – 1–1,5,
– краб – 1,
– брынза и творог – 1.
100 рецептов блюд, богатых витамином В. Вкусно, полезно, душевно, целебно
·
Ирина Вечерская
