СОПА ДЕ ТОМАТЕС (ТОМАТНЫЙ СУП)
Ингредиенты:
— 1 кг спелых помидоров
— 1 луковица
— 2 зубчика чеснока
— 1 л овощного бульона
— Оливковое масло
— Соль и перец

Приготовление:
1. Обжарьте лук и чеснок в оливковом масле.
2. Добавьте нарезанные помидоры и бульон, варите до готовности.
3. Пюрируйте суп и приправьте солью и перцем.