Фаршированные яйца «Робин Гуд»
• 4 яйца
• 1 зубчик чеснока
• 80 г твердого сыра
• 50 г майонеза
• зелень петрушки
• черный молотый перец
• соль
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите, разрежьте пополам, извлеките желтки и разомните вилкой. Чеснок пропустите через пресс, сыр натрите на мелкой терке, зелень мелко порубите. Соедините чеснок, тертый сыр, желтки, зелень, посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте. Наполните яичные белки полученной массой.
Оригинальные закуски
·
Г.А. Кривцова
