На зимми налагался налог, так называемая джизья (cizye; ǧizya) — подушная подать, ее собирали при помощи списков. В конце XIV века после завоевания земель налоговая служба проводила перепись (tahrir) деревень, земельных владений, посевов, поголовья скота и существующих налогов. На ее основе распределялись тимары
Османская империя. Шесть веков истории
·
Оливье Буке
